Sivut

sunnuntai 9. tammikuuta 2011

Suklaa-tiramisumuffinit


Jääkaappiin oli jäänyt purkki maustettua tiramisu-rahkaa, jossa päiväys mennyt jo ohi. Siispä kokeilemaan jotakin helppoa ja nopeaa ennen iltavuoroon lähtöä.. :) Valion sivuilta löytyvän perusohjeen mukaan tein, lisäsin vain suklaata joukkoon.. Ja älyttömän hyviä tuli, näitä täytyy ehdottomasti tehdä myöhemminkin!!  



Suklaa-tiramisumuffinit 12 kpl


100 g voita

1 1/2 dl sokeria

1 kananmuna

200 g Valio maustettua rahkaa Tiramisu

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

100 g tummaa suklaata rouheena


Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Lisää rahka, vehnäjauho-leivinjauheseos ja suklaarouhe. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa taikina muffinipellin koloihin tai amerikanmuffinivuokiin. Paista 200 asteisen uunin keskiosassa noin 15-17 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..