Useimmiten laitan broilerikastikkeen joukkoon sulatejuustoa, mutta nyt kun sitä ei ollut, tuli tehtyä tätä helppoa ja nopeaa perus-broilerikastiketta. Kastikkeen kaveriksi keittelin täysjyväriisiä, ja lisänä oli salaattia.
Broilerikastike
300 g hunajamarinoituja br. fileesuikaleita
1 pieni sipuli
5 dl vettä
3-4 rkl vehnäjauhoa
1 kanaliemikuutio
1 rkl broilerimaustetta
Silppua sipuli. Ruskista sipulisilppu ja broilerin suikaleet pannulla kypsiksi. Sekoita vesi ja vehnäjauhot keskenään ja lisää kypsien broilerisuikaleiden joukkoon. Lisää joukkoon kanaliemikuutio ja broilerimauste. Anna kypsyä hiljalleen noin 10 minuuttia. Tarjoa riisin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..