Nykyään neulomis-innostus hiukan haittaa leipomista, mutta jotain sentään tulee myös leivottua.. :) Näiden helppojen ja nopeiden kaura-ananasmuffinien ohje löytyi Myllyn Parhaiden sivuilta.
Kaura-ananasmuffinit 24 kpl
2 dl kaurahiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
100 g voisulaa
1 tlk ananasmurskaa liemineen (227/140 g)
Muruseos päälle
2 dl kaurahiutaleita
3/4 dl sokeria
50 g voisulaa
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Valmista muruseos sekoittamalla ainekset ja ripottele sitä muffinien pinnalle. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 15-20 minuuttia kauniin ruskeiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..