perjantai 30. tammikuuta 2015

Ilahduta bloggaajakaveria!

Sain mukavan haasteen Hannan Namit-blogin Hannalta.. Haaste on lähtöisin Tipulassa-blogista, josta alla olevat säännöt on suoraan kopioitu.
 
Säännöt ovat yksinkertaiset:
- Kirjoita blogiteksti, jossa kerrot haasteen säännöt ja haastat mukaan valitsemasi bloggaajat (päätät itse määrän).
- Kun haastamasi bloggaaja lähtee mukaan ja julkaisee haastepostauksen blogissaan, laita ilahdutusasia vireille. Voit ilahduttaa bloggaajakaveria sinulle sopivimmalla tavalla esimerkiksi postittamalla hänelle kortin, kirjeen, pienen herkun tai jotain omatekemää. Ilahduttaa voit myös vaikkapa kommenttien tai sähköpostin välityksellä!
- Voit tottakai ilahduttaa myös haasteessa jo mukana olevaa bloggaajakaveria, mutta silloin haastetun ei tarvitse enää itse haastaa uusia kirjoittajia. :)
 
--------------------------------
 
Aika moni näyttää jo saaneen tämän haasteen, mutta onneksi se ei sääntöjen mukaan ole este haastamiselle! Niinpä minä haastan mukaan seuraavat blogit:
 ja heitän haasteen vielä takaisin
Hannan Nameihin ;)

Jätäthän kommenttia jos otat haasteen vastaan. Postiosoitteesi voit lähettää s-postiini (raisanreseptit@gmail.com).. :)
 


torstai 29. tammikuuta 2015

Nopea peltirieska

Useamman kerran on tullut tehtyä tätä peltirieskaa, jonka ohje on kirjasta Kinuskikissan helpot suosikit.
Peltirieska
1 pellillinen

2 dl kaura-ruishiutaleita (Nalle)
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 dl piimää
½ dl rypsiöljyä

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää piimä ja öljy ja sekoita tasaiseksi. Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen pellille leivinpaperin päälle. Pistele haarukalla. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

perjantai 23. tammikuuta 2015

Nopea yhden sauman ompelus: tuubihuivi

Pyörittelin aamulla pitkään pieniä trikoon palasia ja koitin miettiä mitä niistä voisi tehdä.. Ei tahtonut ideaa löytyä. Laitoin kankaat takaisin laatikkoon kunnes kesken ruuanlaiton se kirkastui: tuubihuivi! Viime syyslomalla pojat kävivät iskän kanssa Seinäjoella Duudson-parkissa ja olivat sieltä ostaneet muistoksi tuubihuivit. Niitä onkin käytetty niin ahkerasti, että saa olla ovela jos haluaa välillä saada huivit pesuun.. Yksi pojista sai kummeiltaan joululahjaksi toisen tuubihuivin, mutta muilla ei ole ollut kuin se yksi ainoa huivi.. Olen ollut suunnattomasti yllättynyt että huiveja on oikeasti käytetty, mutta ilmeisesti tämä on nyt jokin muotivillitys kun kuulemma kaikilla luokkakavereillakin on.. :)
 
Hauskan ukkeli-kankaan ostin ennen joulua Eurokankaasta, ajatuksena käyttää siitä pieni pala kummipojan paidan etukappaleeseen. Epähuomiossa ostin sitten toiseksi kankaaksi niin eri paksuisen kankaan, että loppujen lopuksi tätä ei tullutkaan käytettyä ja se jäi laatikkoon odottamaan.. Olin jo ehtinyt sitä paitaa varten leikata sen kappaleen valmiiksi, kun huomasin toisen kankaan olevan eri paksuista. Kahteen tuubihuiviin sain siitä leikattua palat ja pari pientä palaa jäi, joista voi ehkä pipon saada.. Pohjaväri näyttää kuvassa ihan eilaiselta kuin luonnossa.. Alemmassa kuvassa huivi tyttären kaulassa..
Ehdin jo viemään saumurin pois, kunnes tulin ajatelleeksi toista aamulla pyörittelemääni kankaan palaa. Hello Kitty-kangasta jäi pieni pala siskon tytölle ompelemistani vaatteista, täällä ja täällä. Nuorin tyttö on ollut kuosiin aivan ihastunut ja olenkin luvannut siitä jotakin hänelle tehdä. Nyt ehdotinkin että kelpaisikos tuubihuivi.. Ja se kelpasi.. Kannoin siis saumurin takaisin ja katsoimme kahden muunkin tytön kanssa sopivan kokoiset palat kummallekin mieleistä trikoota ja surautin vielä kolme huivia lisää.. Sydän-kuosista meinasi tulla tappelu, mutta kerrankin pääsivät omin avuin sopuun.. Isompi luovutti. :)
 Näihin saa kivasti kulumaan niitä pieniä jämäpaloja.. Näitä saattaakin tulla lähipäivinä vielä pari lisää. :)
 
 


tiistai 20. tammikuuta 2015

Työlaukku eväitä varten

"Työlaukku" lähinnä eväiden kuljetusta varten on ollut haaveena jo pidemmän aikaa.. Tein ennen viimeisintä äitiyslomaa jonkinlaisen eväslaukun mutta loppujen lopuksi se oli käytössä niin epäkäytännöllinen että uusi piti saada. Ennen joulua minulla oli jonkinlainen idea laukusta, mutta tämä lopputulos on kuitenkin ihan erilainen.. Viime viikolla ekaluokkalaiselle tekemäni luistinkassi antoikin vähän vauhtia tälle laukulle. Kaivoin kaikki farkut joista vähänkin sai vielä paloja leikeltyä ja yhdistelin etupuolen paloista. Saumat ompelin siksakilla päältä. Tykästyin jotenkin tuota luistinkassia tehdessäni tällaisiin saumoihin..
 Takakappaleen yhdistin parista vähän isommasta farkun palasta ja ompelin takakappaleelle taskun. Alun perin suunnittelin tekeväni taskulle läpän, mutta en sitten kuitenkaan tehnyt sitä.
 Sisuspuoli on äidin vanhasta verhosta ja vetoketju jostakin vanhasta vaatteesta talteen otettu. Sisäpuolelle tein myös pienen taskun, johon kännykkäni juuri ja juuri mahtuu..
Olkahihnaksi ompelin farkkujen vyötärökaitaleen. Sillekin minulla oli alun perin ihan toisenlainen suunnitelma, mutta järkeni loppui. En oikein tiennyt missä järjestyksessä minun olisi pitänyt mitäkin ommella ja tyydyinkin käyttämään kaitaleen olkahihnaksi.
Vyölenkit jätin vyötärökaitaleeseen paikoilleen.

Eväitä mahtuu nyt tähän laukkuun vaikka tuplavuoron tarpeiksi.. :)
 

maanantai 19. tammikuuta 2015

Kaneliässät

Innostuin tekemään kaneliässiä joululahjakirjani "Kinuskikissan helpot suosikit" -ohjeella. Tosi hyviä olivat, mutta aikamoinen työ näissä oli kun vaatimattomasti kolminkertaistin ohjeen ainesmäärät.. :) Alla oleva ohje on kuitenkin yksinkertainen annos:
Kaneliässät
45 kpl
 
200 g voita/margariinia
2 dl sokeria
2 pientä kananmunaa
 4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
1 tl leivinjauhetta
 
Pinnalle:
½ dl hienoa ruokosokeria
2 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
 
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita munat joukkoon yksitellen. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Nosta taikina jääkaappiin jähmettymään pariksi tunniksi. Jaa taikina muutamaan osaan ja kierittele se jauhoja apuna käyttäen sormen paksuisiksi tangoiksi. Leikkaa tangot noin 8 cm:n pätkiksi. Yhdistä ruokosokeriin kaneli ja vaniljasokeri. Rullaa tankoja huolellisesti kanelisokerissa. Nosta pellille leivinpaperin päälle ja taivuta S-kirjaimen muotoon. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.


torstai 15. tammikuuta 2015

Lustinkassi kierrättäen

Huomasin eilen että yhdeltä pojalta puuttuu luistinkassi, ja huomenna olisi kassille tarvetta.. Muistin miehen edellisviikolla hylkäämät farkut jotka olin jo ehtinyt pesemäänkin. Kaivoin vielä parit jo osittain leikellyt farkut jotta sain hiukan erivärisiä farkunpaloja. Sisukseen ja reunukseen käytin pätkän vanhaa äidiltä saatua verhokappaa. Kyselin pojalta että minkälaisen kuvan hän kassiin haluaisi. Lumiukon. Aloittelin jo päivällä ompelemalla etupuolen palat yhteen ja siksakkaamalla saumat. Lumiukkoapplikaatiotakin aloittelin, mutta homma jäi pahasti kesken kun nuorimmainen jälleen heräsi päiväuniltaan. Illalla sitten kun sain pienimmät nukkumaan, nostin vielä ompelukoneen pöydälle ja jatkoin kassin loppuun.
Lumiukolle piti tietysti saada jäkismaila käteen ja kypärä päähän. Ja kiekkokin toki kuuluu asiaan..
Kassi takaa. Taskun halusin laittaa vaikka ajattelin ettei sille niin tarvettakaan ole.. Mutta isoveli totesi että ainahan kiekolle paikka tarvitaan.. Totta.. :) Tasku meni kaikenlisäksi vielä vähän vinoon..
 Lumiukon laitoin hiukan liian alas.. Tai ehkä minulla oli ajatus tehdä pohjaan vielä erillinen pala, mutta sitten se vain jäi jostain syystä tekemättä. Lumiukko jää siis vähän pohjan alle kun ompelin kulmiin pienet sisäänotot.
 Kassiin mahtuu juuri luistimet ja suojat.
 Siitä tuli kuitenkin sen verran pieni, ettei kypärä mahdu kassiin sisälle. Sen saa kuitenkin roikkumaan kassin hihnoihin joten kulkee kuitenkin melko helposti mukana.
Myöhään meni ja aamulla väsytti. Mutta poika oli herätessään niin onnellinen jääkiekkokassistaan että ei yhtään harmittanut valvominen.. :)

keskiviikko 14. tammikuuta 2015

Puuvillainen tiskirätti

Tein kahdelle kummitytölle joululahjaksi herkkusetit, joihin sisältyi myös tiskirätit.. Ja koska lankaa jäi noiden jälkeen vielä reilusti, ajattelin kokeilla toimiiko pelkkä puuvillalanka tiskirätissä.. Lyhyen käyttökokemuksen perusteella rätti vaikuttaa ihan yhtä hyvältä kuin bambu-puuvillaisetkin.. Lankana Novitan Kotiväki (100% merseroitu puuvilla). Tuosta merseroinnista minulla ei ole aavistustakaan mitä se tarkoittaa.. Osaako joku valaista? :)
Näyttää taas olevan kameran linssi likainen.. Pahoittelut..
 
Aloituksessa on n. 43kjs, sen jälkeen virkkasin pelkkiä pylväitä sen verran että rätti näytti suunnilleen neliöltä. Reunus meni suunnilleen näin: *1ps, 1ks, 2p samaan ks:aan, 1 ks* toistetaan *-* koko rätin ympäri..
 
Vuosi näyttää alkavan virkkaamalla.. :) Kadotin toisen lapaseni joululoman aikaan ja nyt olisi vielä ainakin ne virkatut lapaset toiveissa saada mahdollisimman pian koukulle.. Ensin täytyy vain vierailla kälyn luona joka osaa neuvoa sen tietyn mallin millä haluan lapaseni tehdä.. :) Ompelukone ja saumurikin on nyt kaivettu pölykerroksen alta ja kummallakin ensimmäinen sauma ommeltu.. Ilo loppui lyhyeen kun pikkujätkä heräsi samantien päikkäreiltä.. :)
 
Ilokseni olen saanut pari uutta lukijaa. Lämpimästi tervetuloa! :)

sunnuntai 11. tammikuuta 2015

Virkattuja mattoja

Aloitellaan vuoden käsityöt keskeneräisellä työllä.. Joululoman aikana sain melkein valmiiksi kaksi virkattua mattoa. Toinen on kyllä kokonaan valmis mutta toisesta (turkoosista, alimmainen kuva) jäi viimeiset viisi pylväsryhmää virkkaamatta sillä kude loppui kesken.. Täytyy etsiskellä kirppikseltä jokin sopivan värinen vaate jonka malttaa leikata kuteeksi jotta saan toisenkin tehtyä loppuun.. :) Mallina näissä on sama Lankavan Juhannusruusu kuin aiemmin tekemässäni matossa. Tein ohjeen mukaan kerrokset 1-14, sen jälkeen mukaellen kerrokset 18 ja 21. Valkoista kudetta jäi vielä sen verran, että saan virkattua vielä vessaan pikkumaton. Mutta sitä varten täytyy kyllä jo vaihtaa mallia! :)
Pikkuisen vielä...
 
Ompelukoneet ovat saaneet pölyttyä rauhassa siitä saakka kun sain joululahjaompelukset valmiiksi. Yhtä projektia varten olen leikellyt jo palojakin valmiiksi, mutta jotenkin en vain tahdo päästä käyntiin ompelujen suhteen.. Yritän kuitenkin pikkuhiljaa saada projektin loputkin palat leikellyksi ja vain istua ompelemaan - jospa sitä sillä tavalla itseään potkimalla löytäisi taas uudelleen sen innostuksen..

tiistai 6. tammikuuta 2015

Jauhelihapihvit ja mustikkarahka

Jauhelihapihvit, -pullat ja -murekkeet tehdään meillä käytännössä aina tällä samalla ohjeella. Ohje on edesmenneen appiukkoni käyttämä, eikä parempaa ole vielä vastaan tullut joten tällä mennään.. Ohje on julkaistu jo Vuodatuksen aikana blogissa mutta koska kuvat on hävinneet, laitan uutta tilalle.. Tosi vähän on muuten tullut tehtyä uudelleen (tai ainakaan kuvailtua) niillä blogin alkutaipaleen ohjeilla joista on kuvat häviksissä.. 
Pihvejä tällä ohjeella tulee n. 10 kpl, riippuu tietenkin minkä kokoisia pihvejä haluaa.. Lihapullia tulee ehkä 40-50 kpl, koosta riippuen sekin..
 

Mureketaikina
 
1 prk kermaviiliä
½ dl korppujauhoja
1 pss ranskalaista sipulikeittoainesta
1 kananmuna
400 g jauhelihaa
 
Sekoita kermaviiliin korppujauhot ja sipulikeittoainekset. Anna turvota noin 5 minuuttia. Lisää seokseen kananmuna ja jauheliha ja sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin. Muotoile taikinasta pihvejä tai lihapullia tai tee siitä mureke. Paista pihvejä ja lihapullia 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia ja mureketta 175 asteessa 30-45 minuuttia. Tarjoa esim. perunamuusin, salaatin ja puolukkasurvoksen kanssa.
 
Jälkkäriksi sopii hyvin vaikkapa mustikkarahka. Ja sehän on helppo ja nopea tehdä.. Luulin että täältä löytyisi jo vaikka kuinka monta rahkan ohjetta, mutta enpä vain ole tullut julkaisseeksi yhtäkään aiemmin.. Joten täältä pesee:
 
 
Mustikkarahka
 
2 dl vispikermaa
250 g maustamatonta rahkaa
2 ½ dl (pakaste) mustikoita
1 tl vaniljasokeria
sokeria
(loraus maitoa)
 
Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää rahka ja vaniljasokeri. Sulata mustikat mikrossa sulatusteholla, sekoita rahkan joukkoon varovasti lusikalla sekoittaen. Mustikoista irronneen nesteen voit laittaa rahkan sekaan jotta rahkasta tulee kivan väristä. Lisää sokeria maun mukaan. Jos vaahdotit kerman liian kovaksi ja rahka tuntuu kovin paksulta, kaada sekaan loraus maitoa.
 


maanantai 5. tammikuuta 2015

Kardemummakakku

Sain joululahjaksi kirjan Kinuskikissan helpot suosikit.
Kirjassa on paljon helppoja reseptejä, sekä suolaisia että makeita. Olin uuden vuoden vietossa lapsuudenkodissani ja viemisiksi tein kirjan ohjeella kardemummakakun. Hyvää oli.
Kardemummakakku
 
200 g voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 rkl kardemummaa
2 dl maitoa
 
Pinnalle:
3/4 dl hasselpähkinärouhetta
½ dl raesokeria
 
Vuoraa pienikokoinen kakkuvuoka (20 cm) leivinpaperilla. Irtopohjavuoassa riittää, että peität pohjan leivinpaperilla. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kananmunat joukkoon yksitellen. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja kardemumma keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Kaada taikina vuokaan. Ripottele päälle hasselpähkinärouhetta ja raesokeria. Paista 180 asteessa noin 50 minuuttia. Suojaa pinta foliolla, kun se on saanut kevyesti väriä. Kakun jäähdyttyä nosta se vuoastaan leivinpaperin avulla, tai jos paistoit irtopohjavuoassa, irrota vuoan reunus. Kakkua ei voi kumota sillä silloin sokeri-pähkinäseos varisee pois.