sunnuntai 8. elokuuta 2010

Hello Kitty-kakku


Pikkuneitikin sitten täytti eilen vuoden. Uskomattoman nopeasti on muuten vuosi mennyt. Kakusta piti tietenkin tehdä tyttömäinen, ja koska päivänsankari ei vielä osannut toiveita täytteen suhteen esittää, äiti päätti puolesta, että lakkahilloa sen olla pitää. Hyvää tuli ja Kittyn maalaaminenkin onnistui melko hyvin.



Pohja

4 munan kakkupohja

 

Täyte

lakkahilloa

1 prk Flora Vispiä

 

Kostutus

7up

 

Päälle

luonnonvalkoista marsipaania

elintarvikevärejä

 

Kuorrutus

1-2 prk Flora Vispiä

ruununpunaista elintarvikeväriä

 

Halkaise sydänvuoassa paistettu kakkupohja kolmeen tai neljään osaan. Kostuta levyt ja levitä jokaiseen väliin kerros lakkahilloa ja kermaa. Kostuta myös päällimmäinen levy ja levitä sille pelkästään kermaa. Tasoita pinta tasaiseksi.

Kaulitse marsipaani tomusokerin avulla ohueksi, n. 3mm levyksi. Leikkaa kakkuvuokaa apuna käyttäen levystä sydän. Maalaa haluamasi kuva elintarvikeväreillä marsipaanille ja siirrä marsipaani varovasti kakun päälle. Vatkaa kerma, värjää halutessasi elintarvikevärillä ja pursota reunoille. Jos täyttämisen yhteydessä jäi värjäämätöntä kermaa yli, voit pursottaa raitoja sinne tänne. Koristele halutessasi vielä marsipaanikukkasilla ym..

 


 


Muut synttäritarjoilut: voileipäkakku, mustikka-rahkatorttu, isoveljen merirosvolaiva-kakku.

ONNITTELUT 1-V SOFIALLE!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..