Viikonlopun synttäreille suolaiseksi tarjottavaksi tein jauhelihapasteijoita. Olin miettinyt juuri pääni puhki vaihtoehtoja, kun Kirsi antoi minulle idean.. Joulutorttulevyjä oli vielä yksi paketti joululta pakkasessa ja jouduinkin käymään vielä kaupan pakastealtaan kautta.. Minä tein pasteijat jauhelihasta. Varmuudeksi laitoin sinihomejuustoa vain osaan, mutta hyvin olisi voinut laittaa kaikkiinkin, sillä ne sinihomejuustoa sisältävät hävisivät tarjottimelta ensimmäisenä ja saivat kovasti kehuja. Tykkäsin näistä itsekin kovasti!
Alla minun versioni pasteijoista.
Jauhelihapasteijat
40 kpl
20 kpl torttutaikinalevyjä
1 kananmuna voiteluun
Täyte:
500 g jauhelihaa
200 g tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomaatti)
2 dl juustoraastetta
1 rkl jauhelihamaustetta (Santa Maria)
sinihomejuustomuruja
Sulata torttulevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa torttulevyt kahteen osaan ja taittele levyistä torttuja haluamasi mallin mukaan. Voitele munalla.
Ruskista jauheliha, sekoita tuorejuusto ja juustoraaste sekaan. Laita jokaiselle tortulle täytettä reilu ruokalusikallinen. Ripottele tortuille halutessasi vielä sinihomejuustomuruja. Paista torttuja 225 asteisessa uunissa 10-12 minuuttia.
***
Tulevana viikonloppuna on sitten tyttären synttäreiden vuoro. :)
Kuullostaa hyviltä ja just sopivan simppeleiltä synttäreille tehtäväksi :)
VastaaPoistaHyviä olivat ja niin helppoja synttäritarjottavia!
PoistaNam,miten herkullisen kuuloisia. Täytyy kokeilla kyllä!
VastaaPoistaSitä ne olivat.. Kokeile ihmeessä!
PoistaJuurikin sopivan peruksia, että lapsille varmaan maistuisivat täälläkin! :) Muistiin siis!
VastaaPoistaMeillä ainakin maistui lapsillekin! :)
PoistaHerkullista:) Juuri mietinkin, että pitäisi tehdä pakasteessa olevasta torttutaikinasta pasteijoita:)
VastaaPoistaNämä on kyllä niin nopeita tehdä! :)
PoistaHerkkua taas :)! Minäkin tykkään tehdä torttutaikinasta pasteijoita, ne on niin nopsia valmistaa.
VastaaPoistaKyllä vaan.. :) Kiva tehdä joskus tällaisia nopeita leipomuksia..
PoistaMinullakin olisi vielä torttutaikinaa pakkasessa. Voisi kokeilla vaihteeksi jotain suolaista ja pasteijat, joissa on aurajuustoa, ei voi olla kuin hyvää! :)
VastaaPoistaEn muista, olenko aiemmin tehnytkään torttutaikinasta mitään suolaista. Mutta ehdottomasti teen toistekin! :)
Poista