lauantai 7. heinäkuuta 2018

Täytekakkuja

Pitkästä aikaa sain kakkutilauksen. Pohjana on 10 munan sokerikakkupohja, välissä itse keiteltyä vaniljaista mansikkahilloa ja kermaa. Kerman vaahtoutumisen kanssa oli pientä haastetta, kuten näin lämpimillä keleillä yleensäkin.. Siitä tämä vuodenaika on kuitenkin ihan paras, kun koristeet kakkuun voi hakea vaikka pihalta kukkapenkistä..

Loppuun vielä omien lasten toukokuisilta synttäreiltä julkaisematta jäänyt kakku.. Tässäkin pohjana sama 10 munan sokerikakkupohja, mutta täytteenä taisi olla jokin helppo ja nopea suklaamousse..

6 kommenttia:

  1. Upeita kakkuja! Minulla ei nuo kakkupohjat koskaan onnistu, sellaisia latuskoita niistä aina vaan tulee, ettei niitä kehtaa edes tarjota:) Leppoisaa alkavaa viikkoa♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tällä sokerikakkupohjan ohjeella tulee hyvä pohja, en ole vielä kertaakaan epäonnistunut.. :) Kivaa viikkoa myös sinulle! ❤

      Poista
  2. Kauniita! Varsinkin kesällä tykkään käyttää flora vispiä pursotukseen. Se kun ei helteestä välitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Minä käytän tuota flora vispiä käytännössä aina, paitsi jos tarvitaan laktoositonta.. Jouduin vaahdottamaan kerman tällä kertaa yleiskoneessa (joka mielestäni ei vatkaa yhtä hyvin kuin sähkövatkaimeni), tiedä sitten olisiko syy huonompaan vaahtoutumiseen kumminkin siinä eikä näissä helteissä.. :D

      Poista

Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..