keskiviikko 12. toukokuuta 2010

Kinkkukastike pastalle


Täällä päin kauppojen lihahyllyt notkuu tyhjyyttään, mielikuvitusta saa ja joutuu käyttämään jos aikoo perheelle ruokaa saada.. Onneksi jääkaappiin oli jäänyt yksi avattu ja toinen avaamaton kinkkusuikalepussi, tulipa tämäkin testattua lapsilla - ja ei ollut oikein suosittua.. Omasta mielestäni oli ihan syötävää, mutta jotenkin kuitenkin vierastan kinkkusuikaleita kastikkeessa, minusta ne kuuluu kinkkukiusaukseen! Olisiko tässä nyt kenties asennemuutoksen paikka? :) Ohje on (Järvi-Suomen Portin) kinkkusuikalepussista.


 

Ainekset

2 rkl voita

1 sipuli

4 rkl vehnäjauhoja

2 1/2 dl ruokakermaa

2 1/2 dl vettä

2 rkl ruohosipulia

1 maustemitta mustapippuria

300 g kinkkusuikaleita

Sulata voi pannulla. Silppua sipuli pieneksi ja kuullota pannulla. Lisää vehnäjauhot ja ruskista vielä hetki. Kaada kerma-vesiseos sekaan ja anna kypsyä hiljalleen  noin 10 minuuttia. Lisää mausteet ja kinkkusuikaleet. Tarkista maku. Tarjoa pastan kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..