Jämätammikuu/2

Puuvillakankaiden laatikko pursuili ihan yli äyräittensä.. Kaivelin siitäkin laatikosta sopivia paloja ja tein Mehukekkereiden kässähaasteen tiimoilta vielä muutamia laukkuja ja pari penaalia lahjajemmaan.. Lopuksi vielä siivosin ja järjestelin räjähtäneen laatikon kunnolla ja kas kummaa - tämän laatikon kohdalla näyttääkin siltä, kuin kankaita olisi lähtenyt sieltä enemmänkin.. :)

Kaavat omia

Kankaat ja muut tarvikkeet omista jemmoista

Hapanleipä

Selailin jokin aika sitten kaappiin kertyneitä leivontakirjoja ja innostuin pitkästä aikaa kokeilemaan ruisleivän tekoa.. Joskus vuosia, vuosia sitten tein useammankin kerran ruisleipää, mutta silloin käyttämäni juuri pääsi joskus pilaantumaan pakastimen sulamisen vuoksi. Niinpä aloitin ihan alusta, tekemällä ensin juuren. Juuren valmistuminen vei nelisen päivää. Itse leivän leipominenkin vie aikaa ihan koko päivän, mutta on kyllä ehdottomasti kaiken vaivan arvoista.

Taikinajuuri:

100 g kuorettomana raastettua omenaa

200 g ruisjauhoja

2 dl huoneenlämpöistä vettä

Sekoita aineksista paksu puuro. Anna seistä 2-4 päivää tiiviissä lasipurkissa, kunnes seos alkaa kuplia. Sekoita aamuin illoin. Taikinajuurta tulee noin 300 g, jos käytät sen heti ensimmäisen kierroksen jälkeen. Voit kasvattaa taikinajuurta myös pidempään. Kun seos alkaa kuplia, lisää 1 dl vettä ja 100 g ruisjauhoja. Jääkaapissa säilytettävää juurta "ruokitaan" tällä tavalla kerran viikossa, huoneenlämmössä joka päivä.

Hapanleipä

1. päivä

1,5 dl leivänjuurta

2 dl vettä

1 dl ruisjauhoja

Sekoita aineet yhteen, peitä kelmulla ja anna käydä lämpimässä paikassa yön yli (tai kunnes kuplii kunnolla).

2. päivä
6 dl kädenlämpöistä vettä
1 rkl suolaa
1,5 l ruisjauhoja

Lisää eiliseen seokseen vesi ja suola ja sekoita niin, että suola sulaa hyvin. Lisää jauhoja pikku hiljaa. Vaivaa taikinaa voimakkaasti, vähintään 10 minuuttia käsin tai 5 minuuttia koneella, tasaiseksi ja aika kiinteäksi taikinaksi. Kohota lämpimässä paikassa 3-6 tuntia.

Kumoa taikina hyvin jauhotetulle pöydälle. Vaivaa muutaman kerran voimakkaasti ja jaa taikina pellille leivinpaperin päälle. Taputtele jauhotetuin käsin tasaisiksi limpuiksi ja peitä liinalla. Kohota 2-3 tuntia. Kun painat leipää kevyesti sormella, taikinan pitäisi kohota ennalleen nopeasti. Painele leipää tarvittaessa hieman tasaisemmaksi, pistele haarukalla reikiä ja paista 220 asteisessa uunissa noin tunnin verran.

Taikinajuuren ohje on siskolta saamastani Valittujen Palojen kirjasta Leivotaan leipää!
Mieluisin leivän ohje taas löytyi täältä.

Jämätammikuu

Olen tässä alkuvuonna yrittänyt saada kangaslaatikoihin hieman tilaa ja ommellut sekä uusista että jämäkankaista. Jämäkankaita kertyy koko ajan lisää, kun isompia tilkkuja ei raaski poiskaan heittää jos vaikka sattuis tarvimaan, mutta kuitenkaan en oikein tahdo osata niitä myöhemmin käyttää.. Toisilla on taito yhdistellä mitä erilaisempia kuoseja samaan vaatteeseen ja sitä minä aina joskus vähän kadehdin..

Mutta voihan niitä yksittäisiä kuosikankaita onneksi yhdistää pelkästään yksiväristenkin kankaiden kanssa ja se on minusta astetta helpompi juttu.. Tosin se tarkoittaa aika usein sitä, että se sopiva yksivärinen täytyy ensin hakea kaupasta ja se taas tietää yleensä jälleen lisää tilkkuja.... :D No, onneksi edes joskus sopivat palat löytyy kaikki valmiiksi laatikosta..

Tällä kertaa tein vaatteita laatikossa olevista jämäkankaista kolmelle nuorimmalle. Useita vuosia marinoituneen skeitti-kuosin nappasi laatikosta kohta neljävuotias ja toivoi siitä itselleen paitaa. Se riittikin juuri sopivasti paidan etukappaleeksi ja kaveriksi löytyi kaikkia skeittikuosissa olevia värejä.. Tytön huppariin applikoin velour-kankaan jämistä yhden maatuskan ja kaivoin eriväriset mutta yhteensopivat resorit.. Tässä hupparissa kiepautin sivusaumaa hieman etukappaleen puolelle, idea napattu Ainolta.. Nuorimmaisen pojan tiikerikuosisen college-puvun housuihin tuli polvipaikat (tai säärisuojat) ja liian kapea susikangas sai kaverikseen kaistaleen mustaa jotta riitti paidan etukappaleeksi. Lisäksi tein ainakin pari pientä mekkoa, nuken haalarin (näitä en tullut kuvanneeksi) ja aloittelin yhden kummilapsen synttärilahjaa.. Ja tiedättekö mitä? Minusta ihan näyttäisi siltä kuin tilaa ei olisi laatikoissa yhtään sen enempää... ;D

Aina välillä tilkkujen pyörittely ja ideoiden puute alkaa vähän liiaksi ahdistaa ja silloin siivoan laatikot perusteellisesti ja joka kerta on koululla otettu kangastilkut ilomielin vastaan. Ja selvästi tilkut ovat päässeet koululla käyttöönkin, sillä muutamat tutunnäköiset kankaat on lasten töissä tulleet takaisin päin. :)

Kiitos Pikku Akan, löysin tälle vuodelle kivan haasteen Mehukekkerit-blogista.. Kun tammikuun haasteeseen olin jo (haasteesta tietämättömänä) ommellut ja useammalle muullekin kuukaudelle on suunnitelma jo valmiina, on tähän haasteeseen kyllä ihan pakko tarttua.. Saapa nähdä, pysynkö koko vuoden matkassa mukana.. :)

Virkattu SikSak-peitto

Kesällä aloitettu, syksyllä valmiiksi saatu SikSak-peitto joululahjapakettiin kummitytölle. Tarkoitukseni oli tehdä samanmoinen myös toiselle isommalle kummitytölle, mutta koska tämänkin peiton valmistumiseen meni sen verran kauan, en olisi enää ennen joulua ehtinyt saada valmiiksi. Ehkäpä sitten ensi jouluksi..

SikSak-kuvion ohje täältä. Silmukkamäärää en tosin enää muista, eikä peiton lopullista kokoakaan tullut mitattua, sillä sen verran nopeasti se lähti valmistumisensa jälkeen pohjoisempaan Suomeen joulua odottamaan..

Tämä olikin vuoden 2017 käsintehdyistä joululahjoista viimeisin. Ja kuten joka vuosi, taas minulla on tarkoituksena aloittaa ensi joulun joululahjojen valmistaminen jo alkuvuodesta.. Jääpä nähtäväksi kuinka käy!

Babushka Roses

Ommellisen Babushka Roses on varmasti yksi kauneimmista ruusukuoseista ikinä ja sitä on ollut myynnissä monissa eri väreissä. Kahdenkin eri värisen kankaan kanssa jäin nuolemaan näppejäni, kun kankaat myytiin niin nopeasti loppuun. Niinpä tämän klikkasin samantien ostoskoriin kun sen löysin, etten vain jäisi taas ilman.

Tein siitä kummitytölle joululahjapakettiin mekon ja mekon kaveriksi kädentaitomessuilta ostamastani collegesta leggarit. Kun oma kaksivuotiaani kuuli kenelle olin mekkoa tekemässä, halusi hän samanmoisen kuin parhaalla kaverillaan. Kankaanlopusta sain kuin sainkin vielä hänelle samistelumekon kaverin kanssa. Vain etukappaleen jouduin leikkamaan kahdessa osassa.

Huvittava ollut seurata, miten jo kaksivuotiaalle voikin jostakusta tulla se paras kaveri.. Vaikka kaveri onkin niin paljon pienempi, ettei heillä oikein ole vielä edes yhteisiä leikkejä, niin siltikin tuo kaveri on selvästi hirmu tärkeä! ❤

Käytetyt kaavat:

Ottobre 1/2015 "Birdie Birdie" mekko 80 ja 92 cm (56 - 92 cm)

Ottobre 4/2014 "Playful Kitty" leggarit 80 cm (56 - 92 cm)

Kankaat:

Babushka Roses -joustocollege Ommellinen ja

violetti joustocollege Kangaskapina