maanantai 11. huhtikuuta 2011

Serkusten ristiäiskakku (gluteeniton)



Meidän pikkuneidin sekä serkkupojan yhteisiä ristiäisiä vietettiin eilen. Minä sain tehdä juhliin täytekakun!! Pari päivää sitten postaamani vauva-koristeet päätyivät siis tähän kakkuun, ja hyvin mahtuivat kukkasten kera.. :) 


 




 


Pohjasta tein gluteenittoman tällä ohjeella, tosin kaksinkertaisena, ja perunajauhojen sijaan käytin gluteenitonta jauhoseosta..


Sisällä on vadelmahilloa ja Flora Vispiä. Valkoiset pursotukset pelkkää Flora Vispiä, ruskeaan pursotukseen sekoitettu 2 1/2 dl Flora Vispiä, 200 g maustamatonta tuorejuustoa ja 350 g hasselpähkinälevitettä (tämä oli nyt sitä Nutellaa)..  Ja koristeista vauvat on mantelimassaa, kaikki muu sokerimassaa..


 


               


 


               


 




 


                      Onnittelut Iida ja Kytö!!


 


 


 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..