Suklaamuffinit n. 20 kpl
200 g voita
2 1/2 dl sokeria
3 kananmunaa
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl maitoa
100-150 g rouhittua suklaata
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää vuoroin maidon kanssa taikinaan. Rouhi suklaa ja lisää lopuksi taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Jätä muffinivuokiin 1/3 kohoamisvaraa. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Ohje on peräisin Kotikokki-sivustolta, linkki tässä: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/49934/Mahtavat%20suklaamuffinssit/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kävit vierailulla - jätäthän jälkesi kommentin muodossa..